王怡評濃情巧克力

　　王怡

什麽樣的人會對巧克力充滿仇恨？

　　對巧克力濃厚的可可味、黃金般的色彩、黏稠的姿態，或者對她少女般的甜蜜、對可可因誘發的開始低燒的慾念，充滿了仇恨和畏懼？ 12012
　　
　　朱麗葉·畢諾許的影片，似乎沒有一部曾經讓我失望。即使是脫離了基斯洛夫斯基、波蘭斯基等歐洲電影大師，來到好萊塢之後的朱麗葉·畢諾許，一個年近四十歲的朱麗葉·畢諾許，在《濃情巧克力》中，依然還是那個如同《生命中不能承受之輕》的特麗莎一樣，流著地道的歐洲女子的血液，在輕浮的流浪生活中，找尋著可以安身立命的憑據。她像一個居無定所的巫師，帶著她的巧克力，來到一個個鄉間小鎮。把一種開始低燒的慾念，和一種衝破道德烏托邦的勇敢，帶給每一個禮拜天在教堂心不在焉、聽取年輕神父的「三講」彌撒的村民們。

　　那個年輕神父足夠的年輕，年輕得忍不住在掃地時扭動起著名的「埃爾維斯·普林斯特（貓王）的胯部」。因此每週的三講運動其實是「背後長鬍子的人」（精通歷史的鎮長）在支配。這個鎮長，就是那個對巧克力充滿仇恨的人。
　　
　　在朱麗葉的巧克力店準備開張時，他便敏銳的發現了「尚處於萌芽狀態的不穩定因素」。他到處向人們宣示，道德已經面臨異教徒的挑戰（這個女人不信教，也從不上教堂）。朱麗葉就像是一條蛇，來到這個法國鄉間的「伊甸」，再一次拿著花樣百出的巧克力，對夏娃亞當們說：吃吧吃吧，「你們吃的日子眼睛就明亮了，你們便如神能知道善惡。」

　　在鎮長的眼裏，感性的巧克力構成了第二次原罪。他的任務就是徹底清除來自異教徒的「精神污染」，維護在他治下有著古老歷史和光榮傳統的道德理想國。在他代爲起草的年輕教父的彌撒稿中，鎮長努力回顧了純樸生活的美好，並用心良苦的指出，「道德雖然不像巧克力那樣純正和鮮豔」，但卻是來自上帝的恩賜，和達到天國的階梯。
　　
　　在影片中那個靜美如畫的小鎮，其實並不是一個嚴守「政教合一」原則的道德烏托邦。它一樣有著三權分立下的上層架構。有鎮長，有議會，有傾聽人們內心懺悔的教堂。就像當年加爾文主政的日內瓦城。而這部影片，其實就是講述巧克力如何戰勝加爾文主義的寓言故事，講述巧克力的力量是如何征服了原本仇恨他的加爾文主義者（長鬍子的鎮長）。

　　如果不是在法國，你也可以將加爾文主義換成另外一個詞。
　　
　　每週一次的三講（講上帝、講道德、講感恩？）運動，還是擋不住巧克力感性的誘惑。越來越多的市民愛上了那濃濃的可可味，愛上了那種開始低燒的慾望。
　　 　　
　　巧克力成爲了將人們從拘謹的生活狀態下搭救出來的白衣騎士，成爲了溝通親情與隔閡的潤滑油，甚至成爲了改變婚後性冷淡的壯陽藥。人們開始跳舞、歡笑，七旬老人也勇敢地追求夢想多年的黃昏戀。巧克力，偉大的巧克力。像偉大的凱撒一樣蒞臨，「我來了，我看見，我征服」。在色香味之間，竟是如此輕易的破去了意識形態的守身如玉。
　　
　　爲什麽在一個加爾文主義者眼裏，巧克力會構成威脅？巧克力僅僅是情慾的象徵嗎？一個迷戀在巧克力當中的女人，也許就是天生的蕩婦，一個像麥當娜在T恤上所標榜的「material girl」。而男人們居然喜歡上了巧克力，更加是放開閘門的洪水猛獸。巧克力讓道德開始自瀆，讓統治者在深宅大院對大衆的歡笑充滿戒心。

　　就像我曾待過的某所學校，那位校長只要一看見兩位教職工在一起竊竊私語，忽然間爆出一聲大笑。他便感到莫名的驚慌，和一種局面已不受控制的挫敗感。當每一個人藉助了巧克力的神秘力量，越來越能夠把握自己的生活時，唯有那個精通歷史的鎮長，對於自己的統治開始失去把握。
　　
　　但對於我們，結局卻像一個童話。無路可退的鎮長手持兇器，夤夜前來，絕望的搗毀了朱麗葉的巧克力店。當那巧克力的碎屑偶然濺到鎮長的嘴唇時，奇迹發生了。這個加爾文主義者被巧克力的美味迷醉，他如饑似渴地摘下了禁果，在巧克力的包圍之中扔掉兇器，向那濃濃的可可味和開始低燒的慾望投降。在復活節的彌撒上，年輕的教父終於扔下了獨裁者起草的稿子，「凱撒的歸凱撒，上帝的歸上帝」，向市民們宣講了他第一次真正的佈道。雖然有人在下面偷偷的吃著巧克力，每一個人卻從來沒有這樣的認真過。

　　巧克力，不是毀去了、而是創造了一個伊甸園。一個再也沒有耶和華和加爾文的伊甸，一個讓美好的慾望開始低燒起來的，黃金般的家園。
　　
　　真心希望這樣的電影是張藝謀拍的，可惜不是。
　　 　　
　　
　　/2001/3/11于包家巷。